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■市場価値
喫茶・カフェ業界は近年上昇傾向にあります。2019年の市場規模は1兆1780億円で、10年前と比較して約17％増加。 同じ10年間で約10％増となった外食産業全体と比べても目立って成長しております。昔ながらの喫茶店から現在は数多の大手チェーン店等が進出しております。その中で髙木珈琲は1958年より運営し培ってきたノウハウを活かし、より成長しています。
■高木珈琲の強み（安定経営）
年齢層に関係なく様々な方々が来店され、用途も多種多様な利用方法で楽しんで頂けるため、年間通して安定した売上が期待できます。一般的な飲食店だとランチ帯、ディナー帯での運営がメインですが、髙木珈琲では、モーニングとアイドルタイムも安定的に集客出来ます。その為、閑散期などはなく安定的な経営戦略が立てられます。
髙木珈琲とは・・・高木珈琲 | 高木珈琲 (takagicoffee.com)
■珈琲のこだわり：珈琲豆は世界中の産地、品種の生豆を集め試行錯誤と開発を何度も繰り返した自家焙煎ブレンドの珈琲をお客様に提供しております。又、各店舗には自家焙煎機を用意し新鮮さや薫り、酸味や苦味等、珈琲の良さを最大限引き出せるように運営しております。
■髙木珈琲のフランチャイズ加盟では店名を変更する事が出来ます。フランチャイズビジネスでは店名を揃える事で、ブランド認知が上がるように考えますが、地域密着業態を考え各店の個性を出せるように弊社ではサポート致します。
■弊社は商品に自信を持っています。年間100万枚以上提供している自慢のパンケーキやカレー等の食事メニュー含めて、どれもが満足頂けるように開発してきました。その結果,パンケーキはグルメアワード「SARAH JAPAN MENU AWARD2020」で受賞し,カレーでは「2018,2022年神田カレーグランプリ」で優勝しております。これらのメニューは弊社ブランドのオリジナル商品です。
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サンパークの挑戦
私たちサンパークの業態開発はまず、相手（その国の市場や顧客）をよく観察します。思い込みや予断を廃した「柔軟さ」と「臨機応変さ」が求められます。
各国のトレンドとなっている様々な業態のレストランを、
数十件以上も周りながら視察と試食を繰り返します。
何度も計画を練っては検討し、
最終的にその国にあった最適の業態を決定します。
下記問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせ下さいませ
フランチャイズ加盟資料
サンパークの挑戦
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